Apresentação

Os alimentos não servem somente para sustentar o corpo.

Eles se convertem em vibrações através da digestão e da maneira que os preparamos.

E mudam a nossa maneira de pensar.

Missão

Oferecer uma experiência gastronômica tendo como ponto de partida uma boa comida, mas indo além. Valorizando o aspecto nutritivo, a qualidade, o sabor de cada alimento, e a troca de experiência entre colaboradores, clientes e fornecedores. Em um espaço aconchegante familiar e alegre.

Visão

Ser a empresa referência nos princípios do “Slow Food”, movimento que prioriza a utilização de ingredientes frescos, bem como o preparo somente na hora de serem servidos. Oferecendo uma maior apreciação dos alimentos promovendo nutrição, saúde e uma melhor qualidade de vida. Em uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente.